最近、暖かい日が続いていますが、皆様いかがおすごしでしょうか（＊＾＾＊）？

 

あともう少しで3月になり、日もだんだんと長くなっていきますね！

 

3月は弥生と言いますが、その由来は草木がいよいよ生い茂る月という言葉が

つまって弥生になったとされています。

 

新しく草木の芽がどんどん芽吹いていくように、新しい生活を始められる方は

準備で忙しい季節になりますね！

 

そこで忙しい春を万全な体で迎えるために、体の滋養を高めるレシピをご紹介いたします！

 

さっぱり水餃子

たっぷりの大根おろしと一緒に食べる胃にやさしい一品です！

 

餃子の中華風マリネ

揚げた餃子と野菜を中華風マリネにアレンジしてみました！

 

餃子のレンコングラタン

ホワイトソースの中に入る小麦粉の代わりにすりおろしたレンコンを入れたさっぱりした

口当たりのグラタンです！

 

  

皆さん、こんにちは。

 

春一番が吹いたとのニュースもあり、

春がだんだん近づいてきている感じがしますね((ヾ(ｏ´∀`ｏ)ﾉ))━☆

 

 

さて、2月15日～17日の3日間、

千葉県の幕張メッセでスーパーマーケットトレードが開催されています!

 

 

 

 

 

さて、今年も信栄食品は新商品を取りそろえて

出展しています。ブースのご紹介☆

 

 

いい匂いが・・・・σ(´～`*)

 

 

 

暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い日が続いていますね。

 

雪が降るなど大変な天気ですが、みなさん外出時にはペンギン歩きで

滑らないように気を付けましょう！

 

 

 

 

 

 

 

さて、食品業界は今週より展示会シーズンに突入します！

 

 

2月15日からはスーパーマーケット・トレードショー2017が開催！

 

昨年は9万人以上もの人が訪れた日本最大級の展示会！

今年から幕張メッセに会場を移して開催されます！

 

 

 

 

また、2月21日から4日間、国際PB・OEM展が開催されます！

 

こちらも国内最大級！

食品業界だけでなく様々な業界から出展されます。

 

 

信栄食品も昨年に引き続き出展しますので、

いらっしゃる方はぜひぜひ信栄食品のブースにもお越しください＼(^o^)／

 

 

                    

 

 

1月28日は2017年の旧正月。

 

中国では、旧正月の大晦日深夜0時になる前に家族みんなで餃子を作り、

子の刻に食べて新年を祝うそうですよ(^_^)/

 

春節に食べる餃子は富をもたらしてくれるとされ、

餃子の餡の中に、なつめ、落花生、硬貨などを入れ、占いをしたりするそうです(^^♪

 

なつめ・・・幸せな日々を送ることができる。

落花生・・・健康で長生きする。

硬貨・・・金運に恵まれる。

 

 

そんな旧正月の1月28日、信栄食品では新年会を行い、

従業員の親睦を深めましたヽ(^。^)ノ

 

今年も安全安心おいしい餃子を皆様にご提供できるよう、従業員一同頑張りたいと思います！！