皆さんこんにちは！
8月に入りましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
夏なので、海に出かけたり、涼しい場所に出かけたり、花火や縁日などイベントに行かれたり、
楽しくお過ごしになられている方も多いかと思います！
しかし、あまりの暑さに食欲がでないという方もいらしゃるやもしれません。
今回はそんな時にぴったりの餃子を使った夏のレシピをご紹介させていただきます！
以前ご紹介させていただきました酸辣湯のレシピにトマトを入れてさっぱりとした味の
ものになっています。
肉の代わりに餃子を入れて、夏野菜のナスやピーマンなども取り入れてもりもり野菜も多く
食べられるものになっております。
夏真っ盛りに備えて、栄養をしっかりとって元気にお過ごしくださいませ。
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