今年は寒さが厳しく長く続きますね！

寒くて閉じこもってしまいがちですが、元気に過ごしたいものです。

さて、

信栄食品のキャラクターとして、しんしんくん、えいえいちゃんがおりますが、

ゆるキャラは相変わらず勢いがありますね。

←しんしんくんとえいえいちゃん

２月1～3日 東京ビックサイトにて

スーパーマーケット・トレードショー2012に出展してきました━━｡+ﾟ*(w´∀｀w)*ﾟ+｡━━

今年のブースはこんな感じです。

多くの来場者の皆様にデリカ向け惣菜餃子をご試食いただきました。

定番＆信栄食品オリジナルの肉餃子、野菜餃子、しそ餃子、黒豚餃子をご用意。

焼き上がるとあっという間になくなってしまい、奥にいる焼き担当は大忙しですΣ(Дﾟ;/)/

コラボレーション商品の展示です。

今回用意したのは８品種。こちらに興味津々のお客様も。

全員で

今年は昨年以上に大盛況の３日間でした。

お立ち寄り下さいました皆様、

また色々とご協力くださった皆様、誠にありがとうございました。

20日の（金）に松本市では珍しく雪が積もり、従業員で雪かきを行いました((((;´･ω･｀))))

21日は『大寒』でした。

大寒とは、一年でもっとも寒い時期という意味です。

小寒から数えて15日後とされており、小寒から大寒までの15日間と

大寒から立春までの15日間の合計30日間を「寒さの内」といいます。

相変わらず信州は寒いです｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡

さて、中国では旧正月（旧暦のお正月、春節）真っ只中です。

今年は1月23日がこれに当たり、

中国では旧正月に盛大な新年のお祝いをします。

官公庁や一般の企業もこの時期は１０日から２週間程度の長い休みになるようです。

2月1日～3日 東京ビックサイトにて開催される、

第４６回スーパーマーケット・トレードショー2012に出展します。

第46回スーパーマーケット・トレードショー2012

これはスーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する

プロ向け商談展示会で、約1,200社が出展、

地域商材提案や、新商品提案、卸・問屋おすすめ商品の提案します。

信栄食品は昨年も出展しましたが、⇒2011年トレードショー

今年は昨年の経験を活かし、より内容を厚くして、信栄食品の餃子をご紹介

していきます。

新しい年を迎え、

皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。

辰年ですね！

本日、信栄食品は仕事始めで、工場を祈祷していただき、

一年がスタートとなりました。

昨年は辛い事もあった一年でしたので、

今年は楽しく、嬉しいことも多い一年であるよう祈っております。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

お正月の楽しみの一つといえば年賀状ではないでしょうか。

最近はメールで済ますという方も多いのですが（私もそうですσ(*´∀｀) ）、

メールでもうれしいのですが、ハガキで見るのも楽しいですね！

会社にきた年賀状を拝見していたのですが、

キャラクターだったり、達筆な龍のデザインや、3Ｄのデザインなんかもありました。

今年も残すところわずかとなりました。

本日、鏡もち、しめ縄、門松等飾り、お正月を迎える準備をしました。

一年が本当にあっという間に感じます━━<(llﾟ◇ﾟll)>━━

← 弊社の玄関デス。

明日は仕事納めで、大掃除＆全体ミーティングで一年を締めくくります。

やり残しがないようにしなくては！！

さて、2011年を振り返って、

今年は3月11日の東日本大震災を始め、災害の多い年でした。

また松本での地震の影響で

多大なご迷惑をお掛けしました。

来年は穏やかな年となるよう祈願しております。

本年も信栄食品をご愛顧いただきありがとうございました。

来年が皆様にとって良い年となりますように。

12月12日、松本山雅ＦＣのＪ2昇格が決まりました*｡.+;ﾟoヾ(o･∀･o)人(o･∀･o)ﾉﾞ―ｯ!!!oﾟ;+.｡*

昨日は報告会が松本城公園で行われたのですが、本当にたくさんの

市民やサポーターで埋め尽くされ、歓喜に沸いていました。

寒空の下、かなりの熱気です。

長野朝日放送にて生中継してまして、監督、選手が

コメントしている様子です。

少しだけ 松本山雅餃子を紹介していただきました

 ←収録中です。草田アナ(右側)

さて、

Ｊ２昇格を記念して、ぎょうざのみせ さくらでは松本山雅餃子8個を

通常価格300円のところ、なんと半額の150円で販売します！！

通販でも通常価格2,250円のところ、500円ＯＦＦの1,750円で販売します！

どちらも年末までの期間限定となっていますので、この機会に是非ご利用くださいませ((o(・∀・｀o)

 通販 松本山雅餃子

これからも信栄食品 ぎょうざのみせさくらは松本山雅ＦＣを応援していきます。

寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか

先日、松本にも雪が降りました。

積もりませんでしたが、そろそろスタッドレスに替えなくてはいけませんε(*´･∀･｀)зﾞ

外は寒いのですが、信州を熱くした出来事といえば。。。

松本山雅ＦＣの4位以内が確定しました！！嬉しい限りです♪

松本市はこの話題で新聞、テレビ等、大変盛り上がっていて、

11日（日）のアルウィンで行われるソニー仙台戦も大いに盛り上がりそうですﾞo(｀・∀・´)○

松本山雅ＦＣ公式サイト

もちろんさくら号も出店します！！

さて、少し寂しいお知らせになってしまいますが、

皆様のご愛顧をいただいておりました、

さくら豊科店が12月9日をもちまして、閉店することとなりました。

12月15日（木）(予定)に『ラーメン信長』として、新装オープン致します。

ラーメン信長でも引き続き信栄食品のおいしい餃子はお召し上がりいただけますヽ(*´∀｀)ﾉ

11月27日アルウィンにて

松本山雅餃子の売上金の一部を松本山雅ＦＣの活動資金として

200,000円を寄贈いたしました。

↑寄贈式の様子です。

ファン、サポーターのご協力により累計で10,000食を突破いたしました。

ご協力ありがとうございました！！<(´∀｀)/

  ←当日さくら号の様子

これからも信栄食品、ぎょうざのみせさくらは松本山雅ＦＣを応援していきます

この日のアルウィンも大変盛り上がっていました。やっぱり山雅サポーターは

熱いですね♪

松本山雅ＦＣ公式サイト

11月23日（水）勤労感謝の日に さくら号はラジオ大阪主催のラジオ祭りに行ってきました！

長野県外初出店ですp(・∀・`)q

大阪城公園 太陽の広場で、関本宗一商店さんのブースにて梅餃子の販売。

たくさんのお客様が並んで下さり、焼きたての梅餃子を召し上がっていただきました。

ありがとうございました！！

～お知らせ～

11月27日松本山雅ＦＣ vs ホンダロックＳＣ

アルウィンにて

ぎょうざのみせ「さくら」山雅餃子 贈呈式◇を行います。
実施時間 １２：４０～１２：４５

ファン、サポーターの皆様のおかげで山雅餃子の売上が10,000食を突破致しました！

この売上の一部を松本山雅ＦＣに寄付いたします。

11月12日（土）

ＳＢＣラジオの『武田 徹のつれづれ散歩道』にて

長野県内の経営者をゲストとして迎え紹介していただくコーナーにて

弊社社長が出演しました。

←オンエア中の様子

『信州で栄える』からとった信栄食品という会社名の由来や、

1日に20万粒製造していること、

安全・安心してお召し上がりいただくため、ＩＳＯ22000を認証取得し、

品質管理・衛生管理を徹底していること、

信州にちなんだ食材（野沢菜やリンゴ、きのこなど）を使った餃子も

開発し、販売していること等、

現在の信栄食品を紹介しました(v´∀`*)

11月8日は立冬でした。

立冬とは冬のはじまり、冬の気配が現われてくる頃で、毎年11月7～8日頃にあたります

一段と寒くなって、ついつい暖房に頼ってしまいます◎"ε(´･∀･｀*)з

皆さんは11月といえば一番に何を思い浮かべますか？

七五三とか？紅葉でしょうか。

会社から見える弘法山も色づき始めました。

←窓から見える様子

紅葉情報によると、信州はすでに見頃を過ぎた場所もあるのですが、

全国の色々なスポットを探してみるのも楽しいですネ(●･´艸｀･)､;'.･

紅葉情報

また、街ではクリスマスツリーやイルミネーションでにぎわっていて、

もう、すぐに冬が来るんだなぁ・・・と実感してます。

10月31日となりましたが、実りの秋 新米、新そば・・・今年の出来はいかがでしょうか(*｀･▽･´*)

昨日新米を今年初めていただいたのですが、

一粒一粒が艶々していてとってもおいしかったです

皆さんはどんな実りの秋を満喫していらっしゃいますでしょうか？

さて先週、やまびこドームにて楽市楽座に出店して参りました。

一日目は朝から雨で、一日ダメかな～とも思ったのですが、

昼ごろから雨があがり、スマイレージのダンスコンテスト、

県内外の特産品や逸品が立ちならび、今年もかなり盛り上がっていました♪

  1日目は午前中雨(´；д；｀)

2日目は晴れたのですが、強風が(･∀･；)

天気に少し恵まれませんでしたが、

楽しい2日間でした♪

一人でも多くの方に信栄食品のおいしい餃子が届けば嬉しいです しんしんくん

１０月１２日、ＳＢＣ信越放送『サイプラス”yes,ものづくりナガノ』にて

信栄食品が紹介されましたヽ(◎´∀｀)ﾉ

ものづくり長野 信栄食品 ←動画もあります。

信栄食品のこだわり、大切にしていること、今後の展望など、

ギュッと詰まっています

さくら池袋店の中の様子もよくわかりますよ！

また長野県内のものづくり企業が多々紹介されていて、

プチ工場見学のようで楽しめますヾ(´∀｀○)ﾉ♪

～イベントのお知らせ～

今週末、１０月２２日（金）、２３日（土）はやまびこドームにて楽市楽座に出店します。

第２２回楽市楽座

今年も数多くのブースが出店し、信州の秋、全国の秋が大集合です。

またダンスコンテストや生中継もあり、内容盛りだくさん☆

昨年も大盛況でした♪ぜひお越しくださいませ 州*´∀)っ○

皆さんこんにちは。秋もだんだん深まり、松本は朝晩冷え込みます。 

寒くなるので 温泉にゆっくりつかって癒されたい思う今日この頃ε=ε=ヾ(,,・ω・)ゞ☆

さて、さくら豊科店は

昨年の10月1日にＯＰＥNして以来、多くのお客様に支えられ、

おかげさまで一周年を迎える事ができました！

ありがとうございますﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡

一周年を記念しまして、10月1日～15日の間、

至高の手造り餃子 5個380円をなんと出血大サービスの！！

100円 でご提供いたします！！ｷﾀﾀﾀﾀ━━━(((((ﾟ(ﾟ(ﾟ(((ﾟ∀ﾟ)))ﾟ)ﾟ)ﾟ)))))━━━!!!!!!

至高の手造り餃子は

国産の豚肉と新鮮野菜をバランスよく配合し、

秘伝の調味料で仕上げたまさに「至高の手造り餃子」です。

究極の手造り餃子との食べ比べもお楽しみいただけますョ。

  数量限定のため、売り切れの際はごめんなさい(｡･人･`｡))

9月23日から28日までの6日間、ながの東急百貨店5Ｆ催物会場にて、

秋のうまいもの大集合が開催されます(人´∀`)

全国から話題の有名店が集合しますが、「ぎょうざのみせさくら」も出店します

秋のうまいもの大集合

設営完了の様子です↓↓↓

  ピンクと赤の看板が目印☆

今回のメニュー紹介☆☆☆

信州味噌だれ餃子6個で400円

ぎょうざを甘味噌だれ、辛味噌だれ、柚子味噌だれの3種類で味わえます。

いつもと一味違う食べ方をご提案いたします。

えびニラまんじゅう5個で400円

プリプリのえびと新鮮なニラをもちもちの皮で包みました。

一度食べるとやみつきになること間違いなし！

今、いちおしの商品の2本立てです♪

皆さんのお越しを心よりお待ちしております(｡ゝ∀･)ゞ【◆◇】ヾ(´∀｀●)ﾉ【｡ﾟoﾟ。】

みなさんこんにちは ！

食欲の秋、スポーツの秋、芸術の秋、いかがお過ごしでしょうか。

さて『餃子』とひとことで言っても、全国各地で食べ方はいろいろです☆

味付けも違えば形も、焼き方・盛りつけ方も実にさまざま（＾ｕ＾）

関東、関西、雪国など、その地域によって好みの味がはっきり分かれますので、

土地土地の味比べをするのも面白いですョ♪

更に『つけだれ』もいろいろな組み合わせが楽しめます。

醤油＋酢＋ラー油が定番ですが、からしやワサビ、生姜、マヨネーズなんて方も

いらっしゃるのでは？

私のおすすめは大根おろしとポン酢（おろしポン酢）＆小口ネギです。

さくら池袋店では薩摩黒豚餃子がこのおろしポン酢で提供中です。

色々試して、自分のお好みの味を見つけるのはいかがでしょうかε(*´･∀･｀)з

皆さんこんにちは。

９月に入りましたが、８月の猛暑の疲れを引きずっていませんでしょうか ヾ(*´・∀)ﾉ*:..｡o

この季節は残暑も続き、夏の疲れもなかなかとれませんよね。

「暑い」というストレスに負けて、食欲不振をおこし、

質的にも量的にも貧弱な食事を続けたために 、秋口にドッと疲れが出た状態が夏バテです。

そんな疲れをさっぱりおいしく解消する餃子メニューをご紹介します☆

和歌山 紀州南高梅使用 梅餃子

梅餃子

8月１９日より１０日間、松本パルコ前花時計公園にて松本サマーフェストが

開催されています━━｡+ﾟ*(w´∀｀w)*ﾟ+｡━━

初日、始まる何時間前は小雨が降っていましたが、

開始時間に近づくとやみまして、予定通り17：00に営業スタート☆☆☆

珍しいビールや美味しそうなメニューがたくさん並んで、

何にしようか迷ってしまいます~~■P o(´・∀・｀ ) ☆

さくら号も毎日出店しています♪

焼きたてのジューシーな薩摩黒豚餃子、

皮はカリカリ、中はふんわり、海鮮豆腐五目餃子を販売しています。

また、限定のすだちのジュースもあります

  夜はかなり盛り上がっていました！！

毎日暑いですね 皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

最近突然夕立ちや雷がきてびっくりしてます((*ﾟﾟДﾟﾟ))ﾉ

暑い日は良く冷えたビールと餃子がよく合いますねｏ口(・∀・ ) ｺﾞｸｺﾞｸ

こんな時にぴったりなのが松本サマーフェストです☆

今年も

8月19日から28日までの10日間

松本パルコ南側の花時計公園で開催されます

↓↓↓

松本サマーフェスト2011

ドイツビール、ドイツ料理、地ビールに松本郷土料理などを販売。

バンド演奏、大芸道などイベントてんこもりです！

今年は私達もさくら号で出店することとなりました。

美味しいビールと、美味しい松本の料理、

そして美味しい餃子を食べにぜひお立ちよりくださいませ゜+。:.゜ヽ(*´∀｀)ノ゜.:。+

7月16日、東京池袋にありますサンシャインの中のナムコ・ナンジャタウン

池袋餃子スタジアム内にぎょうざのみせさくらがＯＰＥＮしました

このテーマパークでは日本全国から11の有名餃子店が集まり、

自慢の餃子を味わうことができます。

その11店舗の仲間入りをしましたヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

池袋餃子スタジアム

9月11日まで夏のスパイシー餃子祭りをやっていまして、

さくらでは八幡屋礒五郎の一味唐からしを使った唐辛子餃子を販売しています。

ピリッと辛くてくせになっちゃいますよ☆

その他にも珍しい、美味しい餃子がいっぱいです。

ぎょうざのみせさくら東京池袋店

池袋にお出かけの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ゜.+:。(●っゝω・)っ～

7月8日にぎょうざのみせ さくら豊科店がリニューアルオープンし、

それに伴って7月15日放送 SBC信越放送『3時は！ららら』に信栄食品とさくら豊科店が取り上げられます

まず、さくら豊科店のリニューアルの内容ですが、

①地元長野県の食品製造企業様とのコラボレーションにより

地産地消にこだわった一品の餃子新メニューが加わりました。

②ベンチシートの客席でごゆっくりとお食事できます。

③強いコシのあるもち米粉を使用し、ぎょうざの皮がパリっと更においしくなりました。

④門外不出のレシピで作る『究極の手造り餃子』始めました！手造りのため数量限定です。

詳しくはこちら→さくら豊科店

おいし～！

せびご賞味くださいませ。

7月10日アルウィンにて松本山雅FCのファン感謝デーが行われました。

最近、松本山雅の調子がよく、応援しているサポーターとしてはうれしい限りですヽ(・∀・)ﾉﾜﾁｮｰｲ♪

目指せJリーグ!!

ファン感謝デーの様子

先日もお知らせした通り、さくら号では 『片山真人選手監修 ガチャ・ギョーザ』

を販売しました。その様子をご紹介します

皆さんサインや写真をおねがいしてました。

長蛇の列です。

。。。やっぱりかっこいいですね！！

片山選手、サポーターの皆さん、ありがとうございましたﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡ｱﾘｶﾞﾁｮ

これからもおいしい餃子を開発、販売していきます！！！

皆さん、こんにちは。

来る７月１０日松本山雅のファン感謝デーが開催されます。

ファン感謝デー☆

昨シーズンキャプテンで現役引退された柿本さんのメモリアル試合や

サイン会、ピッチ内イベントなど内容盛りだくさん！！

盛り上がること間違いなしですp(・∀・`)q

今回、さくら号（ぎょうざのみせ さくら移動販売車）では、

『片山真人選手監修のガチャ・ギョーザ』を数量限定で販売いたします。

餃子好きで知られる片山選手ですが、パリパリジューシーで、シンプルな

餃子を要望されまして、試行錯誤し完成した試作品を

本日片山選手にご試食いただきました☆

  ←試食中です。

今度abnで松本山雅の特集を組むということで、山雅餃子を販売している

ぎょうざのみせさくら（松本店）にも取材が来ました（*^_^*）

取材風景はこんな感じ！

撮影中も山雅餃子の注文をいただき、お客様にも取材協力していただきました。

ありがとうございました＼(^o^)／

取材陣の方も真剣です！

社長の神倉もインタビューを受けてますのでぜひご覧ください。

放送は、6月30日（木）の報道ステーションの18：17～19：00です。

ぜひぜひご覧ください。

ぎょうざのみせさくらでは、山雅餃子の他にもいろんなメニューがございますので、

足を運んで頂けると嬉しいです。ご来店、心よりお待ちしております。

取材時に来ていただいたお客様も、またのお越しをお待ちしております！！

皆さん、こんにちは。6月も半分が過ぎて本格的な夏が近づいてきていますが、

いかがお過ごしでしょうか。

今年の夏は節電、節約、スーパークールビズがトレンドだそうで。。。

スーパークールビズとは

皆さんは暑さをやわらげる為、何か工夫していらっしゃいますか？.:*ﾟ..:｡:.(("Ｑ(ω･´ｏ)ウチワ

事業所等で何か行っていることがあれば教えてください(◆'∀｀艸){ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ♪}

こんな暑い時食べたくなるのが冷たいものですよね！

かき氷やアイス、冷やしそうめん・・・

アイスといえば！ぎょうざのみせ さくら豊科店ではジェラートも販売しています

地元産の原材料を使用した手作りのジェラートは、

餃子を食べた後に、買い物帰りにおいしく召し上がれますよ♪

←人気のいちご味

梅雨の中休みで天気がよく気温が高い日が続いていますが、皆さんどうお過ごしですか？

寒い日が続き急に暑くなったので、体調を崩されたりしていないでしょうか(+_+)

暑くてバテたりしていませんか？

そんなときに、タイミングよく国産の新鮮なニラをたっぷり使ったスタミナ餃子が通販にて販売開始いたしました。

スタミナ餃子を食べて、元気をつけ、梅雨の中休みの間にどこかへお出かけするのもいいですね。

 スタミナ餃子

来週の日曜日は『父の日』です

日頃の感謝、これからも元気で頑張ってという意味をこめてスタミナ餃子をプレゼントなんていかがでしょうか（*^_^*）

皆さんこんにちは。

ここ最近、信州を題材にした映画、テレビドラマが多く、信州に住んでいる者としては

うれしい限りです。

まず、現在放送中のＮＨＫの連続テレビ小説『おひさま』は安曇野、松本を舞台としています。

連続テレビ小説『おひさま』

↑のサイトにもあるのですが、安曇野、松本の美しい景色を見ることができます。

松本に住んでいながら、こんな良い場所があったんだ～。と新たな発見ができました

桜の時期、ゴールデンウィークも終わり、新緑の季節となりました。

会社の窓から見える景色は緑が多く、さわやかな風がそよいでおります

この時期によく耳にするのが5月病(ﾟдﾟ)ｪｪｪｪｪｪｪｪｴｴｴ!!

なんとなくやる気がでなかったり、だるさがあったり。。。

こんな時はストレスをためないよう、気分転換をするのが良いそうです。

友達と会って話をするのもいいですね

餃子を食べてスタミナをつけるのもお勧めです！！

ニラをたっぷりいれたスタミナ餃子も近く通販にて販売する予定です。

またチェックしてくださいねy=-(ﾟ∀ﾟ)･∵

4月23日から始まっている信越麺戦記Ｐａｒt3。

長野、愛知、新潟などの有名店が一堂に集まる熱いイベントです！

信越麺戦記

この会場に後半戦の5月1日から、さくら号が出店しています（ ﾟ∀ﾟ）つ

麺戦記のさくら号出店は6日までです。イソゲ(;｀･ω･)ﾉ ---===≡≡≡

今回も特別メニューで、特選 肉餃子、黒豚野菜餃子など

大粒タイプ6個で300円！！かなりお買い得です（ ´∀｀）つ―●○◎-

ラーメンが濃い目なら野菜餃子がおススメです。

ラーメンがあっさり目なら肉餃子がおススメです

ＧＷ中、たくさんの人出が予想されますが、ラーメンと餃子を食べに来られては

いかがでしょうかヽ(´∀｀)ﾉ .:。+゜。おいしいよ

本日の日経ＭＪに弊社が紹介されましたω_(ﾟ∀ﾟ )≡

お知らせ

この記事にもあるように信州のご当地餃子・・・

以前より好評の信州産豚肉餃子や、

信州といえば野沢菜。野沢菜をふんだんにいれた野沢菜餃子が

通販でも購入できるようになりました。

野沢菜といえば信州を代表する漬物ですが、各家庭で味付けが異なり、

『おふくろの味』というイメージがあります。

こちらの餃子は野沢菜漬けのしょっぱさと食感を活かしており、

白いご飯によく合うんですよ

野沢菜餃子

ここのところ暖かい日が続き、信州松本も春めいてきましたヾ(o´∀｀o)ﾉ

春の味覚を代表する食材の一つにタケノコがあります。

旬は4～5月で、独特な食感と、ちょっと苦みのあるなんとも言えない味は、

旬の日本料理に欠かせません

うまみ成分はグルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸などのアミノ酸によるもので、

アスパラギン酸は疲労回復に効果があります。

また、食物繊維が多く、便秘の予防や解消、コレステロールの排出に効果があり、

低カロリーなのでダイエット食として適しています。

こんなタケノコをふんだんに使った 『タケノコ餃子』をただいま期間限定でさくら松本店・豊科店で

販売中です。タケノコの食感を生かし和風の味付けに仕上げた自慢の一品です。

さくら松本店

さくら豊科店

4月3日 長野県松本平広域公園総合球技場（アルウィン）にて

松本山雅ＦＣ vs ＦＣ東京のチャリティーマッチが行われました。

来場者10,098名と大変盛り上がっていましたョ！！

山雅オフィシャルサイト

そして。。。さくら号がデビューしました━━(━(-( ( ( (｡・｀∀´・｡) ) ) )-)━)━━!!

開場間もなく長蛇の列が・・・。

嬉しい悲鳴ですヽ(:.;゜;Д;゜;.)

ちょっと肌寒かったのでスープ餃子の売れ行きが好調でした。

焼餃子ももちろん好評でした

お越し下さった皆様、本当にありがとうございます。

今後もメニューを少しずつ変えながら販売していきますので、今度ともよろしくお願いいたします。

←選手の皆様と

『暑さ寒さも彼岸まで』と言われますが、信州はまだまだ寒い日が

続いています(((((´ﾟωﾟ｀寒))))))｡ﾟ｡ﾟoﾟ｡*

春分の日を過ぎますと、次に気になるのが桜という方も多いのではないでしょうか。

今年の桜の開花は過去５年の中でもっとも遅い開花とのことで、

長野県は４月１０日～２１日と予想されていました。（ウェザーニュースさん参考）

さくらの開花予想

↑全国の有名桜スポット情報があり、近所の桜スポットを探してみるのも楽しいですよ

それから、４月３日（日）にＦＣ東京vs松本山雅ＦＣ

「東北地方太平洋沖地震復興支援チャリティーマッチ」が松本市アルウィンで開催されます。

詳細→ チャリティーマッチ

さくら号で出店しますので、どうぞよろしくお願いします。

■東北地方太平洋沖地震について

東北地方太平洋沖地震により被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心からお見舞い申し上げます。

被災地の一日でも早い復興と皆様の安全をお祈り申し上げます。

今年は花粉が多いと言われていますが、私は一昨日あたりから花粉症の症状がひどくなり、

春の訪れを感じています

花粉症で春を感じるのはちょっと悲しいです(-公-、)

花粉症にはポリフェノールが良いとのことです。玉葱や生姜、長葱、シソなども

いいみたいですので、これらの入った餃子 で花粉症を乗り切りたいと思いますヽ(・ε・｀)

移動販売車『さくら号』は出番を今か今かと待ち望んでいます♪

イベント等の出展につきまして、お気軽にお問い合わせください(･∀･)/

お問い合わせ

ながの東急の信州☆グルメフェスタも無事終わり、

おかげさまで大盛況にて幕を閉じることができました。

ありがとうございましたヾ(*・∀・*)ﾉ"

通路は大変混み合っていました。

呼び込みしてます。

  商品の説明してます。

またこういう機会があれば、積極的に出店していく予定ですので、

ブログのチェックよろしくお願いします(｡ゝ∀･)ゞﾖﾛｼｸｩ♪

３月３日～９日 ながの東急百貨店 本館5Ｆ催物会場にて

信州☆グルメフェスタが開催されております。

信州☆グルメフェスタ

信州の「美味しい！」を集めたグルメイベントで、ぎょうざのみせ さくらも

出店していますv(*´>ω<｀*)v

開店前のお店の様子をご紹介☆

信州の有名店や名物グルメ、人気スイーツなど勢ぞろいなので

何を買おうかホントに迷ってしまいます:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):。

さくらでは信州産豚肉餃子など一押しの商品を販売していますョ。

もちろんご試食もできます

お近くに寄った際は、遠慮なさらず、ぜひお召し上がりくださいませ☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ。

皆様のお越しをお待ちしております。

２月２７日（日）放送の長野朝日放送『Ｊをつかみとれ～松本山雅Ｊ２への挑戦～

番組内にてぎょうざのみせ さくらが紹介されました(*ﾟ∀ﾟ)っ

撮影時の様子です。

信濃毎日新聞や日本経済新聞にも掲載されたように

信濃毎日新聞

日本経済新聞

松本山雅餃子を発売します ので紹介されました。

山雅カラーの、皮が緑の餃子です。

ホームゲーム（アルウィン）にて移動販売車で販売するほか、

さくら の店舗でも購入できます。

この山雅餃子の売上の一部を松本山雅ＦＣの活動資金として寄付いたします(●´∀｀)ﾉ*

３月１３日（日）、１３時キックオフ！！！！

http://www.yamaga-fc.com/

2月8日～10日まで東京ビッグサイトで行われたスーパーマーケット

トレードショーに信栄食品も出展させていただきました━(★´∀｀)ﾉ━!!!

スーパーマーケットトレードショー

おかげさまで、多くの来場者様が信栄食品の餃子を試食され、

その味を知っていだだくことができたと思います。

皆様から頂きました数々のお言葉を、これからの弊社の発展に活かし、

より安全なより良い商品作りに励んで参ります。

この縁を大切にこれからも宜しくお願い申し上げます。

↑↑↑今回の経験を生かし、次につなげていきたいと思います！！

さて、ぎょうざのみせ さくらでは続々と新商品を発売しております。

今おススメなのは冷凍の点心類ｏ(*≧∇≦)ﾉ

定番の商品もございますが、限定の商品も多々ありますので、さくらに寄った際には

冷凍のショーケースをご覧くださいませ

ご自宅で簡単に調理でき、冷凍庫に入れておけば、いつでも気軽に

おいしい点心を召し上がることができますよ。忙しい方に特におススメです♪

１月２７日から２月2日までながの東急百貨店の地下1Ｆ

催事場にてぎょうざのみせさくらを出店し、

信州産豚肉餃子、海鮮たっぷり餃子、ジューシー肉しゅうまい、ほたてしゅうまい

などこだわりの商品を販売しました。

ご試食して「おいしい！」とお買い上げくださったお客様や、

「この前買って、おいしかったから」と何回も買いにきて下さったお客様、

本当にありがとうございました！！ヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟ+

そして、今回ながの東急で販売した商品 信州産豚肉餃子、海鮮たっぷり餃子を

通販の新しいラインナップとして追加いたしました。

こだわり餃子

原料にこだわり、製法にこだわり、おいしさにこだわったこだわり餃子です。

ぜひ一度お試しくださいませ！！

また３月３日～９日 ながの東急百貨店本館５階催物会場にて期間限定開催、

信州☆グルメフェスタにぎょうざのみせ さくらが出店することが決定しました！

こちらはながの東急百貨店と長野こまちのコラボ企画で、県内のいちおしグルメが集合した

食のイベントです。 どうぞお楽しみに♪

本日より2月2日の1週間、長野市のながの東急百貨店地下1Ｆにて

ぎょうざのみせ さくらとして催事出店していますσ(・ε・｀●)

信州産豚肉餃子6個で360円、ほたて焼売100円など こだわりの商品を販売してます♪

弊社の餃子はどれもおいしいのですが、

今回販売している餃子は本当においしいですっ！！

たくさんの餃子をいつも食べている従業員がみんな揃って『うまい！！』

と絶賛するほどの自信作です。しゅうまいや肉団子も味には自信ありです！

試食もできますので、ぜひご賞味ください～+.(´･∀･)ﾉﾟ+.ﾀﾞｰ☆

通販でも取り扱いできるよう、現在すすめておりますので、

お近くでない方はそちらもおススメです☆☆☆

毎日寒いですね！

信栄食品のある松本市は雪はほとんど積もっていませんが、

かなり冷え込んでいます((((((o┤；´ﾟﾟДﾟﾟ｀├o)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

さて、1月28日午後2時５５分からＳＢＣ信越放送の『3時は！ららら』番組内で

ぎょうざのみせ さくら松本店が紹介されることとなりました！

３時は！ららら

先日取材を受けてきましたので、その模様をお伝えします。

新年明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

信栄食品では本日、1月5日が仕事始めで、

工場内、事務所内を祈祷していただき、一年が始まりました。

お客様においしく食べていただけるよう、今年も品質の高い餃子を作り続けていきます！

本日、信栄食品は仕事納めです。

今年最後ということで、全員集合し社長ミーティングを行いました。

2010年は通販事業の立ち上げ、ぎょうざのみせ さくらの開店など

信栄食品にとって大きな一年でした。

目まぐるしく変化する時代の流れに取り残されぬよう、

また、今後もお客様からより高い信頼と安心を得ること、

高品質な製品を世におくり出すことを確認しました。

その後、みんなで力を合わせて大掃除をし、一年を締めくくります。

ブログを見てくださっている皆様、

今年一年、お世話になり、ありがとうございました。来年も何卒よろしくお願いいたします。

12月の半ばが過ぎ、クリスマスムード、お正月ムードになってきました。

今年のクリスマスはイブが金曜日、25日が土曜日という並びで、

出かける方も多いのでは(◎´∀｀)b*◆**◆*

さて、何かと人が集まるこの季節、

ぎょうざのみせ さくら豊科店ではオードブルの販売を開始しました。

こちらの商品はさくらパーティーセット（3~4人前） \1,980です。

さくらで人気の餃子、しゅうまい、春巻、肉団子、ゴマ団子に加え、

手羽元や、にら饅頭、フライドポテトを盛り合わせました。

ボリューム満点です！！

その他に

めっきり寒くなりましたね｡ﾟﾟ｡ﾟ｡ｻﾑｲﾖ(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡

早朝は車のフロントガラスに霜がびっしりです。

こんな寒い時はやっぱり鍋がいいですよね！

今年は福岡・博多発祥の餃子鍋が流行してまして、

信栄食品では餃子鍋用の炊き餃子も開発・製造し始めました。

鶏がらスープに もちもち皮の餃子がマッチしてクセになる美味しさです

さて、この度さくら松本店では、特製餃子（大粒タイプ）食べ放題を始めました♪

スタミナつけて寒さを吹きばしませんか！？

国産原材料を使った松本産餃子がおなかいっぱい食べ放題で ￥680 です。

この企画は松本店限定となります。

皆様の挑戦をお待ちしておりますヾ(*´∇`)ﾉ

11月23日（火）、ぎょうざのみせ さくら豊科店へ

松本山雅ＦＣの柿本キャプテンがいらっしゃいました！！

柿本キャプテンが到着した途端、まだかまだかと待ち構えていた皆さんが

周りに集まりだしました(＠´･∀･)ﾉﾉ;｡☆

50人ほどのお客様に集まっていただき、店内、外はすごい熱気です。

←サイン攻めに遭う柿本キャプテン（右端）

昨日アルウィンで行われた松本山雅ＶＳガイナーレ鳥取戦は

後半のロスタイムのゴールで 松本山雅が見事勝利をおさめました━━━━(*ﾟ∀ﾟ)っﾟ∀ﾟ)っﾟ∀ﾟ)っ━━━━!

来場者数8000人を超え、大変盛り上がっていましたョ↓↓↓

残念ながらＪ2昇格はできなかったけれど、

今後も信栄食品、ぎょうざのみせ さくらは松本山雅を応援していきます

それから・・・

先日お知らせした 柿本キャプテンの来店情報を追加します。

23日（勤労感謝の日）15時30分頃来店予定です。

16時からラジオカーと中継をつないでさくらをレポートしていただきます。

その後はサインや握手もしていただけますので、都合の良い方はぜひカインズホーム豊科店横、

ぎょうざのみせ さくらへお越しください━(★´∀｀)ﾉ━ｫ!!!

通販にて、期間限定で生姜餃子とレンコン餃子の販売開始しました！

まずは生姜餃子から。。。

生姜については以前ブログ内でご紹介しましたが→生姜の話

体を温める効果があり、冷え症の方にはもってこいですｏ口(・∀・ )

これからの季節、特にぴったりですね

こちらの商品は生姜のみじん切りとペーストが入っていて、

生姜の食感と辛さが魅力です。 とあるスーパー様で大人気なんですよ！

日に日に寒くなってきましたが   ((*´д｀*)) ｻﾑｩｩｩ･･･

皆様いかがお過ごしでしょうか。

この度、ＳＢＣラジオ番組『ＹＯＵスタ 深志３丁目』へ

弊社社長が出演することとなりました！！

出演日時は１１月２２日（月）１６時～ です。

信栄食品について、ぎょうざのみせ さくらのお話、

今後の展望などご紹介いたします。

ぜひお聞きくださいませ━━━v(*´>ω<｀*)v━━━ｯ！！

１０月１日からタバコの値上げが実施されました。

これを機に禁煙を始めたという人もいらっしゃるのではないでしょうかﾟﾟﾟﾟﾟ-y($*´З｀)｡o0○

長野県では「おいしい空気の環境づくり推進」信州おもてなし事業

に取り組んでいて↓↓↓

http://www.pref.nagano.lg.jp/eisei/hokenyob/kenzo/kuuki/oisiikuuki_syoukai.htm

終日全面禁煙の信栄食品ではこの度、信州おいしい空気の施設として認定されました。

（長野県の公式ホームページにはまだ掲載されていないですが）

おいしい空気の施設でおいしい餃子を日々製造しているということです( ﾟ∀ﾟ)!!!

23日、24日と松本市やまびこドームにて楽市楽座が行われ、

ぎょうざのみせ さくら大盛況にて幕を閉じました☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ

当日、本当にたくさんの方が来場され、ドーム内、外と大変盛り上がっていました！

餃子の焼きが間に合わずお待たせする場面もございましたが、

お客様から『おいしかったよ！』とお声をかけていただき、

本当にうれしく思います。ありがとうございました。

←このコンテナハウスです。

餃子8個200円に驚いてる方が多数いらっしゃいました。

餃子の焼く音と、香ばしい香りに

長蛇の列が…

そばのテーブル、椅子も満席でした。

今後も色々なイベントに参加していきますので、よろしくお願いします(｡ゝ∀･)ゞﾖﾛｼｸｩ♪

くる１０月２３日（土）・２４日（日）松本市やまびこドームにて

楽市楽座が開催されます。↓↓↓

http://sbc21.co.jp/enterprises/rakuichi/

こちらでぎょうざのみせ さくらが出店することになりました♪

今年はカレーフェスタや岩崎良美さんのコンサートなど、例年以上に

盛り上がる予感です・・・+。:.゜*(´>∀<)人(´・ω・)ノ

皆さんにおいしい餃子を召し上がっていただきたい！

そんな思いでスタッフ一同張りきっておりますので、ぜひお越しくださいませ

１０月１日ぎょうざのみせ さくらが安曇野市豊科にOPENしました。

開店当日は多くの人で賑わい、大盛況でしたv(●´Ｕ｀●v)))))).......((((((v●´Ｕ｀●）v

ありがとうございます。

餃子のほかにラーメンやチャーハンがあり、

また、ノンアルコールビールもありますので、車で来られた方も

お気軽に一杯楽しめますよ！

さらに！！ジェラートも販売しています

手作りジェラートで、地元の素材を使用していまして、

季節ごとにラインナップを変えていきます。

変わり種ですと、もちもちバーガーという商品があります。

ホントにもちもちしていて、赤ちゃんの肌みたいです。

中身はテリヤキバーガーで、肉のジューシー感が引き立ちます。

開店前の建物を撮影しましたのでご紹介します。

９月に入り、朝晩はようやく秋らしくなってきました。

信州の今朝は涼しいというより肌寒かったです。(((´ﾟωﾟ｀)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ

さくら豊科店１０月１日OPENに向けて、ただいま急ピッチで進んでおります。

リーズナブルな値段はそのまま、メニューがパワーアップ！！

例えば、ラーメンセットやチャーハンセット、しょうゆラーメンに坦々麺等を用意して、

買い物帰りに気軽にテイクアウトできるよう充実させます。

食欲の秋にぴったりなぎょうざのみせ さくら豊科店をよろしくお願いいたします。

まだまだ暑い日が続きますね！皆様は夏バテしていませんか？

しっかり栄養をつけて残暑を乗り切りましょう！

さて、題名にもあるようにぎょうざのみせ さくら2号店が、

豊科に10月1日OPENいたします！！

場所はカインズホーム豊科店様の一画です。

メニューも充実させ、ファミリーでも気楽に入れるお店です。

もちろんテイクアウトもできますので、買い物帰りに熱々の餃子はいかがでしょうか？

また詳細が分かり次第、こちらで更新していきます。どうぞご期待ください。

暑い日が続きますね

エアコンを入れている会社の事務所も昼間は暑くて暑くて、

エアコン壊れていないか？と思うのですが、外から事務所へ入れば

涼しいので、ちゃんと効いてるみたいです(´･ω･｀;A)

さて、食べるラー油が以前より大ブームとなっていますが、

信栄食品でも『ぎょうざのみせが作ったラー油』を製造し、販売開始しました。

通販で餃子とのセット商品も販売しております。これは結構お得ですョ。

http://www.sinei-foods.co.jp/product/index.html#entry-89

本日、お昼の12時25分よりSBC信越放送の

ラジオカーがぎょうざのみせ さくらにやってきました。

レポーターの久野さん(右）とお店の副店長山田(左）です(初登場）。

↑打ち合わせ中の二人。この時点で既に大盛り上がりですヾ((｀･∀･´)ﾉ

お店の情報を確認して、本番！！

長野県の タウン情報誌 Komachi9月号に

ぎょうざのみせさくらが掲載されました。（72ページ）

スタッフの笑顔満開です(*´ゝ∀・｀)_□ ﾟ.+:｡

Komachiはいつも内容充実の情報誌ですが、

今回は特に充実していますよ！！今月号はB級グルメ特集で、

見てるとかなりお腹空いてきちゃいますヾ(´ﾟДﾟ｀;)ゝ

それとKomachiさんのグルメポータルサイトDelicious Komachiに

ぎょうざのみせ さくらが登録されました。↓↓↓

Delicious Komachi さくら

お得な情報、新商品のご案内等、随時アップしていきますので、

こちらもどうぞご覧ください。クーポンもあります☆☆☆

皆さんこんにちは。毎日暑いですね～ヾ(´Д｀;●)

昼間に車に乗ったら、４8℃と表示され、体が溶けそうでした。

熱中症にならないよう気をつけねば！！

暑いと食欲もなくなりますが、夏バテ防止のためにも

ニンニクたっぷりスタミナ餃子はいかがでしょうか。

６月３０日(水）松本駅ステーションビル４階に

直営店舗ぎょうざのみせ さくらが無事OPENいたしました！！

お店にはたくさんのお花が並び、またお客様も続々とご来店いただき、

活気に満ちあふれていました━―━―━―(ﾟ∀ﾟ)━―━―━―!!

ご来店くださった皆様、ありがとうございました。

またお祝いのお言葉、お花をくださった

関係者各位様に厚くお礼申し上げます。

下の写真は松本駅お城口方面の外観です。

お店の詳しい情報ですが、こちらのHPで只今急ピッチで作成中です。

もうしばらくお待ちくださいませ。

６月3０日OPENのぎょうざのみせ さくらの店舗が

出来上がってまいりました。

ちょっとだけご紹介しますヾ(･ω･｀)ﾉ

  店舗入り口です。

店内からの外の眺めです。

今回はほんとにちょっとだけですが、完成しましたら、またご紹介しますね。

メニューは・・・

信栄食品が松本山雅を応援し始めて早3か月。

この度、山雅応援自動販売機を弊社玄関へ設置しましたヽ(´∀｀)メ

山雅の応援もできるし、暑くなる季節にピッタリです

弊社近くに寄った際など よろしければどうぞご利用ください。

また、6月末OPEN予定のぎょうざのみせ さくらも山雅のサポートショップ

となりました。↓↓↓

ぎょうざのみせ さくら

店内では山雅のサポーターユニフォーム、JFL公式ボールを飾って

盛り上げていきたいと思います───ヽ(○｀･v･)人(･v･´●)ノ───♪

ぎょうざのみせ さくらは松本駅ステーションビル4Fに

6月末OPEN予定です

6月に入り、梅雨の季節が近づいてきました((○(´Д｀)○))

外に出るのもおっくうで、テレビやパソコン、

ケータイなど室内で画面をずっと見て、

目を酷使する機会が多くなりがちではないでしょうか？

そんな6月におススメの食材が『しそ』∩( ´∀｀)∩

当社では青じそをたっぷり使った しそ餃子が定番で人気がありますが、

本日はそんな『しそ』を紹介します。

赤じそは6～7月が旬で、青じそ（別名：大葉）も本来は初夏から盛夏が旬です。

←これは青じそ

皆さん、こんにちは(●´∀｀)ﾉ

通販を始めて約2週間、おいしかったので♪とリピートして下さる

お客様が続出しており、感謝×２です。

さて、題名にもあるように 信栄食品の直営店舗が6月28日（予定）

に松本駅のステーションビルMIDORI４階にOPENします！！

お店の名前は『ぎょうざのみせ さくら』

ワンコインで餃子とドリンクをお楽しみいただけます。

食事だけでなく、お土産なども楽しんでいただけるよう

現在いろいろと考案中です。

詳細が決まり次第、随時こちらでお知らせしていきます。

乞うご期待！！ ｄ(ゝ∀･*)ﾈｯ!!

ゴールデンウィーク明けより通販を開始しました(｡ゝ∀･)ゞ

↓↓↓

こちらから

おかげさまで好評いただいております。

ありがとうございます。

国産の良質な豚肉と新鮮野菜を超薄皮で包み込んだ

自慢の品をかなりお得な価格で販売しています！！（送料無料）

ぜひ一度お試しくださいませ

とにかくおススメです+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ

←こんなかわいらしい箱でお届けします。

↑↑わかりやすい焼き方レシピも付いてきますので、

安心しておいしい餃子がお召し上がりいただけます。

どうぞよろしくお願い致します。

B級ご当地グルメと言えば、『地元で安くおいしいものを食べる』という

楽しさがありますよね。

青森の八戸せんべい汁、静岡 富士宮やきそば、神奈川 厚木シロコロ・ホルモン・・・

といつかは食べてみたいものばかり)^o^(

餃子においては静岡県の浜松餃子、すその水ギョーザなどが

有名です♪

餃子はおいしくて、安価で、いろいろアレンジもできご当地グルメに

もってこいです。

ところで！！長野県では駒ケ根市のソースかつ丼がB級グルメの常連ですが、

先日、駒ヶ根ではなく伊那市までソースかつ丼を食べに行ってきました（＾ｖ＾）

10日11日と暖かかったので弊社近くの弘法山の桜が一気に咲いたようです。

12日は雨で寒かったのですが、13日は天気が良かったので、きれいに咲いていました。

13日に会社から撮影した桜です（＾ｕ＾）

画像ではわかりにくですが、山一面、桜で埋まっていて壮大です。

しかし！！本日15日は朝から大変気温が低く、午前中は雪が舞っていました

もうすぐ3月も終わりですが、信州はとても寒いです(*_*)

暖かかったり、急に冷え込んだり、体調管理が大変です。

実は先日風邪をひいてしまい、病院に行きましたところ、

今年は喉にくる風邪が流行っていると聞きました。

そんな風邪の時、しょうが湯を飲む人も多いのではないでしょうか。

その理由は・・・

昨日、3/14はホワイトデーでした

何かよいことありましたか？

松本にはいくつかスーパー銭湯がありますが、

その中の一つ、松本市石芝にある『林檎の湯屋 おぶ～』

に行ってまいりました。

林檎の湯屋 おぶ～

餃子の具の中でも重要な役割を担っているキャベツ。

キャベツはその特性により「寒玉系」と「春系」に二大別されることを

ご存知ですか？(^o^)

昔からひな祭りが済んだらひな人形を早くしまわないと

お嫁に行き遅れる、と言われますが、信州では旧暦にならっているので

まだ早急に片付けなくていいみたいです。

大粒餃子用の成型機で

今までの成型機と比べ、1.2倍の数を成型できるようになりました。

ピカピカです。

中国では春節（旧正月）前後のめでたい席で餃子を食べるようです。

その理由の一つは餃子の形がその昔に使われていた貨幣の「馬蹄銀」

に似ていることから、「お金に恵まれるように」という願いを込めているからだ

と言われています。

本年もよろしくお願い申し上げます。     

弊社は本日より仕事始めです。          

工場内、事務所としっかり祈祷していただきました。

今年も多くの方に信栄食品の餃子をおいしく、安心して召し上がっていただけるよう、

スタッフ一同、商品開発、品質管理、食品衛生に取り組んでまいります。

宜しくお願い致します。