信栄食品スタッフブログ

 

皆さん、こんにちは。

 

6月も最後の週になりました。

来週から7月です。

 

暑い夏がやってきます。

 

スタミナをつけて、暑さに負けず、のりきりましょう!!

 

スタミナをつける餃子として私がおススメするのは

行者にんにく餃子です。

clip_image002(行者にんにくの写真です)

行者にんにくは、5月上旬から中旬頃収穫できる山菜です。

行者にんにくは生育速度が遅く、種を蒔いてから収穫まで5年から7年と非常に長いことから

希少な山菜とされています。

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弊社では、信州戸隠産の8年ものの行者にんにくを使用しております。

長期栽培により、熟成度が高まり風味が格段に豊かになった行者にんにくです。

 

パワースポットとしても有名な戸隠は、古くから山岳信仰と修験道の山とされています。

修験者(行者)が厳しい修行の際に活力源として食したことが、

行者にんにくの名前の由来になっているそうです。

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行者にんにくは、にんにくよりも豊富なアリシンを含み、また、ビタミンB1と一緒に摂取することで、疲労回復に効果があるといわれています。

 

行者にんにく餃子は、スタミナをつけるには、もってこい!!の餃子です。

 

焼いているときから、行者にんにくの香りがしてきて食欲をそそります。

 

ご飯にもお酒にも合います!!!!

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もちろん、国産野菜と国産肉を使用しております。

ジューシーな肉の旨味が行者にんにくと合います(^^)v

 

直営店の 『ぎょうざのみせ さくら』と弊社の通販サイトでもお取り扱いしております。

ぜひ、ご利用くださいm(_ _)m

 

さて、6月29日(土)、30日(日)と、ツールド美ヶ原にて行われる自転車レースに

さくら号で出店致します。

松本一本ねぎ餃子 300円

マッスルギョーザ 300円

にて販売いたします。

 

選手の皆さん、応援でお越しの皆さん、ぜひお立ち寄りくださいませ(^^)/

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆好評発売中!☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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工場直営ぎょうざのみせ さくらはこちら:www.sinei-foods.co.jp/sakura.html

もちろん通販でも購入できます!:http://www.sinei-foods.co.jp/muscle-gyoza.html

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皆さん、こんにちは

 

MUSCLE GYOZA~マッスルギョーザ~

ぎょうざのみせ さくらにて 本日(5/15) 発売!!

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4月25日に行われた、プレス発表以降、

沢山のお客様から、お問い合わせとご注文を頂きました。

ありがとうございますm(_ _)m

 

5月13日に通販にて販売が開始し、

本日、『ぎょうざのみせ さくら』 にて、販売開始しました\(^^)/☆☆☆

 

マッスルギョーザで使用している肉は国産鶏ささみ肉です。

野菜も国産を使用しています。

 

青じそ風味のさわやかな味わいで、さっぱりしています。

色々なドレッシングで、味をお楽しみください。

また、茹で・焼きなど様々な料理方法で、アレンジが可能です。

 

ぎょうざのみせ さくらは

工場直営店なので、特価1500円(税込)にて(>~<)販売致します。

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みなさまのお越しを、心よりお待ち申し上げます。

 

通販はこちら:http://www.sinei-foods.co.jp/muscle-gyoza.html

工場直営 ぎょうざのみせ さくらはこちら:www.sinei-foods.co.jp/sakura.html

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工場内紹介~肉の検品~

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皆さん、こんにちは

 

4月ですね!!

4月は、出会いの季節!

弊社では4月に4名の新入社員を迎えます。

新入社員の皆さん、ようこそ\(^^)/

 

さて、今回は工場内をちょこっと、ご紹介致します。

 

弊社で、製造している餃子は、国産の肉と野菜を使用しております。

 

今回は、肉の検品です。

 

弊社で使用する豚肉は、チルドの豚肉で、全て自社工場内でミンチにしてます。

 

冷凍された豚肉は、解凍時、赤い汁がでてきます。これは『ドリップ』と呼ばれるものです。

このドリップには豚肉の水分、たんぱく質、旨味成分が含まれています。

ドリップが出てしまった豚肉は、味や品質の低下につながってしまいます。(;_;)

 

弊社で使用しているチルドの豚肉は、豚肉の旨味を逃がすことなく

ジューシーで肉本来の味を最大限活かしていますo(^^)o

 

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使用する豚肉は、ミンチにする前、全て、手触り検品、目視検品します。

 

 

検品後、機械にいれ、ミンチにします。

 

ミンチにした肉です。

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もちろん!! 工場直営店 ぎょうざのみせ さくらにても販売しております(^^)v

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皆さまのお越しを、心より、お待ち申し上げておりますm(_ _)m

生姜餃子いかがですか

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皆さん、こんにちは!!

さて、2月も残すところ、あと1週間となりました。

受験生の皆さん、あともうひと踏ん張りです。

風邪などを引かぬよう、お気をつけください。

 

風邪予防といえば、生姜!!clip_image002

弊社の生姜餃子を紹介致します

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弊社の餃子は、国産の肉と野菜を使用し製造しております。

生姜餃子は、焼き始めると、生姜の香りがしてきます。

 

生姜をふんだんに使用しており、噛んだ瞬間、口の中で生姜の香りが広がります。

生姜には、ジンゲロールとショウガオールという辛味成分があります。

ジンゲロールは加熱すると辛味は消えます。

そして、体の表面や末端部分を温める働きがあり、

ショウガオールは、血行を良くし、体を心から温める働きがあるんですよ(^^)v

 

『ぎょうざのみせ さくら』にて 販売しております!!

冷凍餃子 20個入 500円

焼き餃子 8個入 300円

他の餃子も上記のお値段にて、販売しております。

 

 

もっとお得な情報として(^~^)

保冷バックをお持ち頂いたお客様には、冷凍餃子を1割引きの

450円で販売しております(^^)

ぜひ、ご利用ください。

生姜パワーで体を温めて、頑張ってください!!image

昨日より、3日間、

スーパーマーケットトレードショー2019

千葉県幕張メッセで開催されていますb(㊤´∀`㊤)d

 

 

 

信栄食品のブースもたくさんのお客様にお越しいただき、

大変盛り上がっています!!

 

 

IMG_4044

 

 

 

 

 

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新商品に皆さん、興味津々です☆☆☆

今年は何と、26種類の餃子をご案内しています!!

どんな餃子かは。。。

これから少しずつブログでご紹介してまいりますので、

お楽しみにa1

 

 

ソータもお出迎え↓↓↓

 

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試食もあっという間になくなり、

バックヤードの調理もフル回転です!!

 

 

19.2

 

 

あと二日間、全力で頑張ります!!

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

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