信栄食品スタッフブログ

~6次産業ゼミナール開催~

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皆様こんにちは!

 

先日かねてより親交がある信州大学と

6次産業ゼミナール」を開催いたしました。

 

弊社が6次産業化として取り組んでいる

「松本一本ねぎ」餃子を題材に

信州伝統野菜の松本一本ねぎの付加価値を高める

農商工連携の取り組みについて

信州大学のゼミ生にご紹介しました。

 

弊社本社工場と松本一本ねぎ畑を見学頂き

最後は質疑応答を含めた懇談会の場を設けて

ゼミ生の疑問にお応えしました。

 

松本一本ねぎ部会、JA松本市、加工者(信栄食品)が集まり

貴重な時間を過ごしましたm(__)m

 

「松本一本ねぎ」の伝統と希少性を

餃子でたくさんの方に知っていただけるよう

これからも販促活動がんばります( `ー´)ノ

 

IMG_0948 ゼミ 懇談会.JPG


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