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糖質制限・ダイエット中におすすめ!高タンパクで低糖質・低カロリーの冷凍餃子「マッスルギョーザ」を通販でお届けします。

にんにくなし餃子の具材はキャベツor白菜?ダイエットに適した糖質制限餃子なら にんにくなし餃子の具材はキャベツor白菜?ダイエットに適した糖質制限餃子なら

にんにくなし餃子の具材はキャベツor白菜?ダイエットに適した糖質制限餃子なら

餃子は実はダイエット向きで糖質制限もできると人気の料理ですが、最近では特ににんにくなしの人気が高まっています。
にんにくなしの餃子のレシピもいくつもネットに挙がっていますし、餃子だと献立を考えやすいメリットもあります。

そのにんにくなし餃子の具材の中でも、人気を二分するのが白菜とキャベツです。
ひき肉と合わせると、両者の違いもわかりやすくなりますが、どちらも魅力がいっぱいで、最高の具材と言えます。

キャベツにしても白菜にしてもどちらを選ぶかは個人の好みによります。
こちらでは、にんにくなし餃子の人気具材、白菜とキャベツの魅力をご紹介します。

にんにくなし餃子の人気具材対決!キャベツの魅力とは

餃子の断面図

にんにくなし餃子を作る際に、ひき肉とキャベツはマストという方も多いでしょう。
では、なぜ餃子の具材でキャベツが選ばれているのか、人気の秘密を探っていきます。
キャベツの魅力は、何と言っても食べた時の食感です。
餃子に入れることでシャキシャキ・サクサクとした食感を楽しむことができます。
また、水分が出にくいので餡が柔らかくなりすぎることもありません。
キャベツの品種は「寒玉(冬キャベツ)」「春キャベツ」「紫キャベツ」などがありますが、それぞれ異なる特徴があるため、キャベツを使用する時には品種をしっかりとご確認ください。

寒玉(冬キャベツ)の魅力

外側は皮が固く味が濃い目なので、ロールキャベツなどの煮物に使われることが多いキャベツです。
一方中は柔らかいので、サラダなどに向いています。

外側と中側で献立のレパートリーが広がりますし、キャベツには消化酵素が含まれていることもあり、ダイエット中の糖質制限にも役立ちます。

春キャベツの魅力

水分が多く味がまろやかなので、生でサラダにしても美味しいですし、さっと火を通すだけの味噌汁などに向いています。
ひき肉と併せると、肉汁が出やすいので、餃子の具材としても人気があります。

紫キャベツの魅力

葉が若干固いので、煮込み料理よりもサラダなどに向いています。
あまり餃子の材料には使われませんが、色が綺麗ですし、ピクルスなどの酢の物にもぴったりです。

にんにくなし餃子を作る時には、ぜひ人気の高いキャベツを入れてみてください。

にんにくなし餃子の人気具材対決 白菜の魅力

切った白菜

にんにくなし餃子を作るなら、キャベツも美味しいですが白菜の魅力は、まず低カロリーでダイエット向きである点、また糖質制限がしやすい点です。 実は白菜の成分のほとんどは、水でできています。
だからこそ、低カロリーでダイエット向きと言われ、糖質制限中でも安心して食べられる野菜と言って良いでしょう。

白菜は鍋にも人気がある野菜ですが、美味しい白菜の選び方にはポイントがあります。
ポイントは、ずっしりと重く、葉っぱが青々したものを選ぶことです。
更に切り口がみずみずしいタイプを選べば、美味しい白菜です。
白菜はサラダのレシピもありますが、基本的には煮たり炒めたりが多く、加熱することで水分が抜け、非常に食べやすくなります。

餃子の具材に白菜を使うと、肉汁が多く出ますが、それには白菜の水分も影響しています。
また柔らかくて食べやすいのが白菜の特徴でもあるので、餃子の具材に白菜を選ぶ人の中には、ジューシーで甘みがあるとの声もあります。
糖質制限中に美味しい餃子が食べたいなら、ぜひ白菜で餃子を作ってみましょう。

信栄食品では、糖質制限中でも美味しく食べられる、にんにくなしのオリジナル冷凍餃子をご提供しています。美味しいにんにくなし餃子をお探しの方はぜひご覧ください。

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餃子の具材に入れることが多い白菜とキャベツですが、どちらもそれぞれの魅力があります。
どちらも美味しく、どちらが良いなどの明確な答えはありません。
冷凍餃子でも、キャベツと白菜がメインなことが多いですが、ぜひどちらも食べて、それぞれの魅力と違いを感じてみてください。

美味しい餃子やオリジナルの冷凍餃子をお探しの方は、ぜひ信栄食品をご利用ください。信栄食品の通販では、ダイエットにも最適な糖質制限にんにくなし餃子をご提供しています。その他にも生姜餃子や山葵餃子など違った味が楽しめる餃子もご用意していますので、チェックしてください。

冷凍餃子をお探しなら信栄食品へ

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