第９回世界健康首都会議
今年で９回目を迎える世界健康首都会議 高齢化が進む中健康への関心が年々高まっています。
４日付けの日本経済新聞全国版にも掲載が有り今年はスポーツ庁長官鈴木大地氏を迎え基調講演も
行っていただきます。
松本市が進める「健康寿命延伸都市・松本」の創造をめざして、産学官が連携し、健康関連産業が支える持続
可能なまちづくりについて考えるとともに、健康について学び、世界に向けて情報を発信する会議です。
この取り組みに信栄食品も協賛しています。
既に産学官の取り組みとして松本の伝統野菜を使った『松本一本ねぎ餃子』を開発展開しています。
ヘルシーで有り栄養価の高い食品開発への取り組みをこれからも続けて参ります。
